Dicas

Magnésio

O magnésio é um mineral essencial para várias funções do corpo humano. Ele atua na fabricação de energia (1-3), diminuindo o cansaço e a fraqueza. Além disso, participa de mais de 300 reações químicas no nosso corpo (1,2,4).

Magnésio atua na:

  • - Memória (5,6);
  • - Aprendizado (5,6);
  • - Humor (5,6);
  • - Desempenho de atividades físicas (1,3,7,8).

 

Em adultos, a necessidade de magnésio no organismo é de 260mg por dia*.

Abaixo, alguns alimentos ricos em magnésio.

Teor de magnésio (100g):
Sementes de gergelim 350mg
Amêndoas 268mg
Grão-de-bico    245mg
Aveia (grãos inteiros) 205mg
Castanhas 158mg
Milho  157mg
Amendoim 176mg
Sementes de girassol 125mg
Pistache 119mg
Leite em pó 117mg
Achocolatado em pó 99mg
Figo 96mg
Granola 95mg
Lentilha 90mg
Pipoca 81mg
Café expresso 80mg
Tâmara 65mg
Chocolate ao leite 63mg
Espinafres 64mg
Ostra 57mg
Feijão 50mg
Arroz 43mg
Camarão 40mg
Pão Francês 28mg
Cereais industrializados ricos em fibras 28mg
Beterraba 24mg
Banana 24mg
Abacate 24mg
Carne de porco 21mg
Queijo mussarela 21mg
Adaptado a partir do USDA National Nutrient Database Reference, Release 20

 

Comer alimentos ricos em magnésio é importante para a manutenção da saúde.

* Fonte: MINISTÉRIO DA SAÚDE.  RDC Nº 269, DE 22 DE SETEMBRO DE 2005

Referências Bibliográficas:

  1. 1 - Killilea DW, et al. Magnesium Research 2008; 21(2):77-82.
  2. 2 - Wu J, Carter A. Aust Prescr, 2007;30(4):102–5.
  3. 3 - Moe SM. Prim Care Clin Office Pract, 2008; 35:215-237.
  4. 4 - Huskisson E, et al. J Int Med Res, 2007;35:1-19.
  5. 5 - Kaplan BJ, et al. J Clin Psyquiatry 2001, 62(12):936-944.
  6. 6 - Poleskaz E, et al. Pharmacological Reports 2008, 60:655–663. 
  7. 7 - Laires MJ, et al. Front Biosci, 2004, 1(9):262-276.
  8. 8 - Amorim AG, Tirapegui J. Rev Nutr, 2008; 21(5):563-575.

 

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